YAMUK PRENSES İN DÜNYASI

İşe başlamama tam 2 hafta var. Ben işe başladığımda kızım 5 ay +  1 haftalık olacak. Daha gerçekten çok küçük. Çalışan kadınların en büyük sorunuysa ; kim bakacak ??? Hem nesli devam ettir, çocuk yap, ona bak, büyüt, hem evin işlerine koştur, hem de kariyer yap... oldu canım, bir de Mars a da gidip geleyim insanlık namına istersen ! Vallahi işe başlamam yaklaştıkça beni bir stres basıyor. Allah tan ben şanslıyım ki annemler Kaş a geliyorlar. Yoksa yanmıştım. Hem deneyimsizim, hem de huysuz, zor bir kızım var. Bakıcı işini düşündükçe gözlerim doluyordu, ben bu kıza bakmakta bu kadar zorlanırken, bakıcı nasıl bakacak diye ağlıyordum. Bursa ya annemin yanına gittiğimde, annem de Aylin in zor bir bebek olduğuna kanaat getirdi.  ikimiz anca başa çıkabiliyorduk. Bir de sanırım torun gerçekten başka bir şey, kendi çocuğunun pabucunu dama attırıyor. Aralarında inanılmaz bir bağ oluştu. Ben böyle yine bir gün bakıcı falan deyip üzülürken, annem aynı evde olmuyor ama ayrı ev tu...

Aylin in  uyumayan bir bebek olduğundan bahsetmiştim . Aslında Kaş ta kendi evimizdeyken, önce omzumda pışpışlardım, uyuyakalınca da yatağına bırakırdım. Sonra Olympos da çok huysuzlanınca, ayakta sallamaya başladık. Böylece sallamaya alışmış oldu. Bursa da da ayakta sallamaya devam ettik. Hatta kollarını sıkıca iki yanında tutup öyle sallıyorduk ama kundağı kabul etmiyordu. Kaş a döndük. Bir gün tam 1 saat ayağımda salladım ve sadece 15 dk uyudu. Benim de sinirlerim iyice gerilmeye başladı. Dedim bu böyle olmayacak. Bu kızın düzene girmesi gerekiyor. Evde daha önceden aldığım, Tracy Hogg un, Ebeveyn Cankurtaran Seti kitabı vardı. Bizim huysuz keçiye hiç bir yöntem sökmediğinden, ben de kitabı kaldırmıştım . Sonra dedim bir de yatır-kaldır yöntemini deneyeyim bakalım. İşe başlamadan uyku problemini çözmem gerekiyordu. Öncelikle odanın kapısını ve camını kapattım ki , kıza işkence yaptığımı zannetmesinler. Çünkü okuduğuma göre yöntem 2 saat sürebilir ve kız sürekli ağlayabilirdi...

Yazmayalı 1 yıla yaklaşmış sanırım. Hamilelik sürecimde ayrı bir blog açıp orda haftalık değişimlerimi yazmaya çalışmıştım. Geçen gün, hatta dün canım arkadaşım İlknur la konuşurken, bloğuna yazdığından bahsetti. benim de ne zamandır aklımdaydı. ama bir yandan da kızıma yazılı günlük tuttuğum için, bloğa ara vermiştim. yine de bazı şeyleri fotoğraflı olarak paylaşmak daha eğlenceli ve daha anlamlı olabiliyor. bu nedenle hazır bizim huysuz keçi uyumuşken başladım yazmaya.... Evet 26.05.2015 saat: 09:45 , hayatımın en anlam yüklü, en tarif edilemez anı oldu. Ben anne oldum ! Tombul yanaklı, poğaça suratlı bir kız bebeği kucağıma aldım. İlk söylediğim şeyse; '' Ama bu çok güzel, bu gerçekten çok güzel '' oldu :)50 cm boyunda, 3.750 gr ağırlığında, babasının fotokopisi Aylin imizi kucağımıza aldık . Benim kızım doğduğu ilk gün gülümsedi :) ama şimdi çok fazla yabancı seçiyor. Evde gülücükler saçan , kahkaha atan çocuk, bizden başkasına kesinlikle itmiyor ve k...

Bu blogda hiç hamile olduğumdan bahsetmedim, çünkü hamile olduğumu öğrenir öğrenmez hafta hafta gelişimleri paylaşmak için otuz  yaşında hamile isimli yeni bir blog açtım ve ordan devam ediyorum. Kısaca bahsetmek gerekirse, şu an 16 haftalık hamileyim ve bir kız çocuğu bekliyoruz :) Annem terzidir. senelerce bana dikiş dikmeyi öğretmedi. Bunun nedeni bence hala bu sektörde çalışması ve artık kendisine fenalık gelmesi :) Ama işte ne yaparsan yap, genetik diye bir şey var :) Anneannem de rahmetli terziydi. Belki de sıra bendedir. İlk önce kendime küçük bir makine aldım . Gerçekten küçük... Ama ufak tefek her işi görüyor. Öncelikle bir emzirme önlüğü diktim, ardından da elbise denemelerine geçtim. Emzirme önlüğümü bir başka yazıda paylaşacağım. Diğer elbisem de dediğim gibi, diğer blogda detaylı anlatılıyor. Şimdi gelelim bizim kızın leopar desenli elbisesine... Valla ben diktim diye demiyorum ama bence gerçekten güzel oldu. Kocam da çok beğendi bunu. Tarz oldu yahu :) www.edikis....

Bir Home Tv tutkunu olarak, gecen gun yine Ree nin Ciftlik Yemekleri programini izlerken bu tarifi not aldim. Baharatlarla ve sosuyla farkli gorunuyordu. Yaptigimda beni haklı cikardi, eşimle sildik supurduk.... Tarife gelince, oncelikle 1 kaba un, tuz, karabiber,  kırmızı biber ve kekik koyuyoruz. Diger kaba da 1 yumurta ve yaklasik 2 cay bardagi süt koyup cirpiyoruz. Filetolari, once unlu karisima, sonra sütlü karisima ve sonra tekrar unlu karisima batiriyoruz. Tavaya yağ koyup, filetolari kizartiyoruz. Daha sonra tavada kalan yagin fazlasini dokuyoruz. Icine kalan unlu karisimi dokup kavuruyoruz. Uzerine yavas yavas süt ilave edip, Beşamel sos kivamina getirerek pisiriyoruz. Tavukların yanına sosu dokuyoruz. Afiyet olsun :)

Son zamanlarda doğal beslenme tutkumuzla birlikter ortaam Ilknur la mutfaklarimizi mandiraya cevirdigimiz dogrudur :) Kendimize Sütçü bulduk ve her cuma 5 lt sutumuzu guvendigimiz sutcumuzden aliyoruz. Yogurdumuzu mayalayip , o haftanin sütlü tatlisini yapıyoruz. E hazir elimiz degmisken, kaymaklarindan tereyağı,  kalan sütten de peynir yapıyoruz. Gecen peynir denemem fena sayilmazdi. Sadece tuzu biraz az olmustu. Ama bu sefer Ilknur dan aldigim tarifle ve kalan yogurdumla yaptigim peynir sahane oldu. Memo bayildi,  benim yaptigima inanamadı. Bu haftasonu Kaş ta olmayacagiz. Dolapta tenceye mayaladigim yogurttan biraz sulanarak kalan kisim vardi. Ben de peynir yapıp sabah kahvaltida yeriz diye düşündüm. Ama sonra dayanamayip milfoyden gozleme yaptim ve saar 23:45 itibariyle mideye indirdik :) Gelelim tariflere.... Peynir yapimi icin gerekli malzemeler: Biraz sulanmis yogurt 1 kasik elma sirkesi Tuz Yoğurdu tencereye alıp kaynatiyoruz. Kaynattiktan sonra 1kasik sir...

Çalışan kadının en büyük sorunu ve üzerinde en çok durması gereken şey bence Zaman Planlaması. evinizde geçireceğiniz zaten çok kısıtlı zamanınız var. Onu da akşamları, hafta sonu yapabileceğimiz şeyleri planlayarak artırabiliriz. Biz de akşam yemeği önemli ... Evde yemek olması her açıdan rahatlık oluyor. Bir kere yorgun argın eve geldiğimde bir de yemekle uğraşmak ölüm gibi geliyor. Hafta sonu en azından ana yemekleri yaparsam, eve geldiğimde yanına bir tek salata, cacık ya da pilav gibi ekstraları yapmak kalıyor. Bir kere deneyin, büyük rahatlık ;) Ben bu haftasonu 2 çeşit çorbamı, 3 çeşit ana yemeğimi ve 1 çeşit de tatlımı yaptım. En fazla 2 saat sürüyor. Tabii bu pratikliğinize göre değişebilir. Menüde neler mi var ? İşte menümüz : Yayla Çorbası Mercimek Çorbası Zeytinyağlı Barbunya, Ispanak Yemeği Kabak Dolması Damla Sakızlı Yalancı Tavuk Göğsü Ispanak Kökü Salatası Bu yemeklerin hiç biri dolapta kaldığı sürece bozulmuyor. Yemeden önce de tencerenin hepsini değil, ...