YAMUK PRENSES İN DÜNYASI

En buyuk tutkularimdan biri de oje surmek sanirim... degisik oje gördüğümde dayanamiyorum. Kaş malum küçük bir yer, öyle kozmetik dukkanlari bulmak imkansiz. Elimizde sadece Muhtar Market mevcut, o da sadece Flormar urunlerini satiyor. Ben bundan sikayetci degilim cunku zaten Kaş a gelmeden once de hep Flormar in ojelerini kullanirdim. Hatta eskiden Flormar in urunleri nedense bana kalitesiz ve ucuz gelirdi bu yuzden de cok tercih etmezdim ama son 2 yilin ozellikle son yili bence Flormar ciddi bir atak yapti.urunlerin hem ambalajlarini hem de iceriklerini yenilediler. Havaalaninda beklerken tesadufen gözaltı kapaticisini almistim ve inanilmaz memnun kaldim. Bunun disinda goz makyaji temizleme mendilleri ve el kremleri de bence cok basarili. Bunlari da baska bir sefere saklayarak ben ojelerime doneyim. Benim oje secimimde son zamanlarin favorisi mat ojeler. Goldenrose un da mat ojelerini denedim ama Flormar kadar memnun kalmadim. Goldenrose un bana gore surmesi daha zor ve cikatmasi d...

Dun toplanti nedeniyle isten biraz gec ciktim. Eve geldigimde hiiic yemek yapacak havamda degildim. Aslinda cok yorulmadim ama bazen insanin canı hicbirsey yapmak istmiyor. Kaş ta ilk kisimizi yasiyoruz. Herkes kis mevsiminin cok durgun gectigini soylemisti ama ben bu kadarını beklememistim. Butun esnaf dukkanlari kapatti. Sokaklarda kediler ve kopekler kaldi. Biz bu durumdan sikayetci de degiliz aslinda. Biraz kendimizi dinliyoruz... Kaş in meshur uzun carsisini dolasmaya ciktik ama sadece bu kedicikler vardi. Ben de hepsini biraz mincikladim :)) Gelelim yemek meselesine. Kocacim sagolsun yine makarna isini devraldi. Bu küçük lezzetli soslar basit bir makarnayi harika bir lezzete dönüştürdü.

Geçen Ramazan Bayramı için, ailemin yanına gittiğimde, Bayram tatlısı olarak Dilber Dudağı yapmaya karar vermiştim. Hem hafif, Hem de lezzetli olan bu tatlıyı yapması da çok eğlenceliydi. Erkek kardeşim Batuhan la bunu daha da eğlenceli hale getirdik :) Bu tatlı hem baklava kadar zor değil, hem de en az onun kadar lezzetli ve hafif. şiddetle tavsiye ediyorum.... işte gerekli malzemeler: 1 yumurta 1 tane de yumurta sarısı 1,5 kahve fincanı süt 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 çorba kaşığı sirke Aldığı kadar un Açmak için; Nişasta Üzerine: 100 gram margarin veya tereyağı Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu İçine: ceviz ve yumurta akı karışımı (içine tarçın da ekleyebilirsiniz.) Bu tatlıyı yaparken, önce şerbetini hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. sıcak hamura soğuk şerbet dökeceğiz. daha sonra bütün hamur malzemelerini karıştırarak, kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. ben kıvamı tutturmak için kardeşimin kulağını kulland...

Bugun eve geldiğimde canım deli gibi findikli kek istiyordu. Yemekten sonra kollari sivadim. Evi mis gibi kek kokusu sardi. Icine de bolca findik koydum. Tam istedigim gibi oldu. Iste tarifi : Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardagi seker 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi sut 2 su bardagindan 2 parmak az un 2 cay bardagi findik ici 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 paket kakao Yapilisi: Once yumurta ve sekeri iyice cirpiyoruz Sivi yag ve sutu ekleyip cirpmaya devam ediyoruz. Un, kabartma tozu vanilya ve kakaoyu eleyerek karisima ilave ediyoruz. Ben toz karisimlari mikserle karistirmiyorum. Bir tahta kasikla havalandirarak yediriyorum son olarak findik kiriklarini da ilave edip, son kez karistiriyoruz. Yaglayip unladigimiz kek kalibina dokuyoruz. 170 derece onceden isitilmis firinda 35 dk pisiriyoruz. Ben keki hemen firindan cikartmiyorum. Firinda sogumaya birakiyorum. Boylece sonmuyor. Afiyet olsun..... (Ben biraz once 1 bardak sütle 1 dilimini yedim bile. Bol findikli ...

Olympos dönüşü sonrası, akşam yemeğini eşimle birlikte hazırlamaya karar verdik. Son zamanlarda sürekli olarak Home TV izlediğimiz için, orda yayınlanan çeşit çeşit makarna tariflerini bayılarak izliyoruz. E tabi izlediklerimizden gaza gelerek de, evde birşeyler yapmaya çalışıyoruz. Dün akşam da, önce markete gidip, çeşit çeşit İtalyan makarnaları aldık. biraz da hazır soslardan ekledik alışveriş sepetimize. Eve geldiğimizde mantar soslu tavuklu tagliatte de karar kıldık. Eşim tavuk göğsünü şeritler halinde doğradı, bir tavanın içine üzerini örtecek kadar su koydu ve kaynamaya bıraktı. O sirada, hazır satılan kremalı mantarlı makarna sosunu kaynamaya bıraktık. Haşlanan tavuk göğüslerini sosun içine attık ve biraz daha pişirdik. makarnamızı kaseler aldık, üzerine bolca sos ve parmesan peyniri ! Tek kelimeyle harika oldu.... Aşağıda eşimi iş başında görüyoruz :) Küçük mutfağımızda harikalar yaratıyor ! Mutfağın küçük olması benim açımdan her ne kadar sorun olsa da, Kaş da ki bu min...

Evet biraz da evdeki bakım ürünlerimden bahsetmek istiyorum. En sevdiğim şeylerden biri de, duşumu aldıktan sonra, mis kokulu kremler, pudralar sürmek ve temiz pijamalarımla, temiz nevresimler serdiğim yatağıma yatmaktır. En son Watsons dan yaptığım cilt bakım ürünleri alışverişimin, en sevdiğim parçalarını paylaşacağım. Nedense, aldığım bir ürünü bitirene kadar kullanma huyum yoktur. Yarar sağlasın ya da sağlamasın, bir süre sonra sıkılıyorum. Ama yüzümü temizlemek için aldığım, Loreal in köpük kremi ve Watsons dan aldığım, kayısı aromalı, cilt bakım kapsüllerinden vaz geçemedim. Köpük krem gerçekten yumuşacık, cildi yatıştırıyor. Üzerine nemlendirici sürmeseniz bile olur. Ama tabi benim cildim aşırı kuru olduğu için, mutlaka bir nemlendirici kullanıyorum. Cilt basım kapsülleri ise tam bir mucize ! Kuyruk kısmını kesip, içindeki yağın yeterli miktarını yüzüme uyguluyorum. Kalan kısmı da dirseklerime sürüyorum. Malum bankacı olduğum için, dirseklerim berbat durumda. İnanılmaz güz...

Bu hafta sonu sube Müdürümüz Erkan bey, esi Pinar hanim; şube arkadasim Nihat bey ve esi Ilknurcugum (alentuna.blogsot sahibi )ve cocuklarla birlikte olympos a gelmeye karar verdik. Esimin ailesi, Ada Pansiyonun sahipleri ( www.adapension.com ). Yaz kis acik olan işletme, yazin ayri guzel ama kisinda sakin huzurlu ve tam dinlenmelik ortam. Cuma isten cikinca yola koyulduk. Kaş tan gelmemiz yaklasik 2 saat surdu. Geldigimizde kayinvalidemler yemekleri hazirlamislardi. Bize de bir guzel yemesi düştü. Cupra, spagetti, salata ve bu yoreye ozgu Arap Aşı yapmışlardi. Isten cikip geldiğimiz icin yorgunduk ve erken yattik. Ertesi gun yagmurlu hava bizi bekliyordu. Kahvaltimizi yaptik ve sahile dogru yuruyus yaptik. Cocuklar yolda çok eglendi. Benim henüz cocugum olmadigi icin cocuk yetistirmek konusunda cok fazla bilgim yok ama bu cocuklar cok güzel yetistirilmisler. Hic sıkılmadan gezdiler. Aileleri de aman yapma etme demedi. Diledikleri gibi eglendiler. Hem zaten dogal ortam tertemiz h...

Geçenlerde, ben de herkes gibi internetten şeker hamur kurabiyelere bakıyordum. bu aralar malum herkesin yeni hobisi ve girişimcilik konusu ŞEKER HAMUR KURABİYELER... Aslında yapımı çok zor değil ama önemli olan bu kurabiyeleri nasıl süslediğiniz. tamamen hayal gücünüze bağlı ! ben de yeni doğum yapmış olan arkadaşım Yeşim için kurabiye yağmaya karar verdim. herkes zıbın patik falan hediye götürüyorken, benim hediyelerim çok havalı oldu doğrusu. kendisi de çok sevdi. , Zeynep Bade bebeğe, sağlıklı, mutlu uzun ömürler diliyorum ....